家庭保洁员需知道的微生物学的相关知识

（一)微生物的定义

微生物是一些肉眼看不见的微小生物的总称。

(二) 微生物的特点

微生物的特点是：

(1) 个体微小，结构简单，肉眼看不见，需用显微镜观察，细胞大小以微 米和纳米计量。

(2) 繁殖快，在实验室培养条件下细菌几十分钟至几小时可以繁殖一代。

(3) 代谢类型多、活性强，如光能自养、光能异养、化能自养、化能异养、 好氧细菌：硝化细菌、厌氧细菌、中间类型和固氮细菌等，因而细菌活性强。

(4) 分布广泛，有高等生物的地方均有微生物生活，动植物不能生活的极 端环境也有微生物存在。

(5) 数量众多，如每克土壤含微生物几千万至几亿个。

(6) 易变异，相对于高等生物而言，微生物较容易发生变异。在所有生物 类群中，已知微生物种类的数量仅次于被子植物和昆虫。微生物种内的遗传多样 性非常丰富。

(三) 微生物的分类

微生物总的可以分为3类，即原核、真核和非细胞类。

在中国大陆地区的教科书中，一般将微生物划分为以下8大基本类型：细 菌、病毒、真菌、放线菌、立克次体、支原体、衣原体、螺旋体。

(四) 微生物与人体健康

1. 生命离不开微生物

微生物与人类健康密切相关。多数微生物对人体是无害的。实际上，人体的 外表面(如皮肤)和内表面(如肠道)生活着很多正常、有益的菌群。它们占 据能产生天然的抗生素，抑制有害菌的着落与生长；它们也协助吸收或亲自制造一些人体必需的营养物质，如维生素和氨基酸。这些菌群的失调（如抗生素滥 用）可以导致感染发生或营养缺失。

2. 微生物是导致传染病流行的罪魁祸首

微生物是一把十分锋利的双刃剑，它们在给人类带来巨大利益的同时也带来 “残忍”的破坏。微生物给人类带来的利益不仅是享受，而且还涉及人类的生 存。在人类疾病中有50%是由病毒引起的。世界卫生组织公布资料显示：传染 病的发病率和病死率在所有疾病中占据第一位。因此，加强家庭保洁成为预防疾 病，保护健康的重要措施。